福州十三水,又称“闽派水牌”,是福州地区流传百年的经典牌戏。融合十三张组合、比牌、 bluff 元素,考验牌型记忆与心理博弈。本地人常说:“无十三水,不福州夜。”
使用一副扑克(不含大小王),每人发13张牌。将13张牌分为三墩:头墩3张、中墩5张、尾墩5张。尾墩必须 ≥ 中墩 ≥ 头墩(牌型大小)。
同花顺 > 铁支 > 葫芦 > 同花 > 顺子 > 三条 > 两对 > 一对 > 散牌。头墩只有3张,牌型仅限:三条、一对、散牌(无特殊牌型)。
玩家两两比三墩,赢一墩得1分,全胜(赢三墩)额外加1分,称为“通杀”。特殊牌型如“十三水”(13张同花顺)直接获胜。
📌 福州地方变体: 部分老派玩法加入“水牌”特殊规则——若头墩为“三条”且大于对手头墩,额外奖励1分。中墩或尾墩出现“同花顺”则奖励翻倍。
* 正式局通常采用3-6人,轮流做庄,庄家享有最后出牌权。
尽量让尾墩最强(保证不输大分),中墩次之,头墩可适度放弃。但若头墩能凑出“三条”或“大对子”,可争取通杀。
福州十三水共52张,留意已出的牌型,推测对手可能的组合。例如自己手中有多张A,则对手铁支概率降低。
避免“倒水”(违反墩位大小关系)。若牌型很差,优先保尾墩不输,中墩争取平局,头墩小输即可。
福州十三水包含“诈墩”成分,适当摆出弱势牌型引诱对手加注,实则尾墩藏有“葫芦”或“同花”。
在福州,十三水不仅是牌戏,更是市井烟火。老茶摊、榕树下、坊巷中,常能听见“水牌”碰撞声。福州人讲究“牌品如人品”,十三水中的“墩位”隐喻着长幼有序、权衡之道。每年正月,福州宗亲还会举办“十三水贺岁赛”,融合闽剧、鱼丸等元素,成为独特的民俗活动。
传统福州十三水不使用大小王,仅52张牌。部分新式玩法加入“万能牌”,但主流仍以纯扑克牌为准。
头墩只有3张牌,无法组成5张的同花顺或铁支。头墩最大牌型是“三条”,其次是一对、散牌。若头墩出“同花”或“顺子”视为违规(倒水)。
“倒水”指墩位大小顺序错误(尾墩 < 中墩 或 中墩 < 头墩),福州话也叫“穿山甲”,属于犯规,通常判罚为输掉当局。
至尊牌型“十三水”(十三张同花顺)为最大,几乎不可能出现。其次是“十二皇族”“三同花顺”等,但福州民间更看重“通杀”与“全垒打”。
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